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记那一缕芬芳

时间:2019-02-18 11:12:31 | 作者:龚力飞
好好学习,天天向上!

悠悠芬芳香满园,切切浓情传四方。

——题记

每至春节,全家老小都奔忙回到家乡,在外的亲戚朋友们也都会回到我们家乡。究竟是何种令人难以抵挡的诱惑呢?

坐完两个小时的长途汽车,总算是到家了。一下车,我浓浓的山水情便涌现出来,可谓是山清水秀,鸟语花香。奶奶已在门外守候半天了,一看见我,非常欣喜:"哟,回来啦!”

一天,我在后院旁的山上胡闹。奶奶喊我下来,叫我帮她买些菜来。嘿,好家伙,准是奶奶要施展煎饼的手艺了,街坊邻居都因此闻讯赶来,纷纷夸赞奶奶的手艺好。那可不错,谁要吃一口,准回味无穷。

回到后院里,我将她要求的材料都带来且洗干净,并仔细挑选出上好食材,待在一旁细细观察。

只见奶奶手一撇,将大葱,蒜,萝卜,豆芽等随意铺在菜砧上,挥起大刀来去自如,奏起欢快的乐曲,把它们跺成一小块,刀工平整,作文/出手利索干脆。然后面粉和水和成大块面饼,边揉搓边拉伸,再削成富有弹性和紧致的小薄片,摊入平底锅中

又见奶奶双手一甩,有条不紊地抓起一把食材,随意撒入葱花,少量蒜丝,豆芽和萝卜丝,鸡蛋等。想怎么放就怎么放,想要放多少就放多少,不时滴上点生抽,味精,盐,全凭奶奶的创意。时机一到,奶奶就老练地将煎饼呈“S"形卷了起来。乍一瞧,色香味俱全,尝起来还不油腻。

没过几盏茶的功夫,煎饼就做了几大锅,都分给了迫不及待街坊邻居,漫出一阵淡雅芬芳的香气。我美滋滋地拿起一块,一嚼,那满满的芬芳沁人气脾,香气四溢。悠悠的那一股芬芳香味,飘进千家万户,人人为此陶醉,成为一道美丽的风景线。无论奶奶身在何处,总会有股芳香伴随她,成为她的象征。

身在异乡的我,每当嗅到一缕芬芳,就会仿佛看到奶奶的身影,还有那清香淡雅的煎饼香。

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